Home remedies for cold- मौसम में बदलाव और बढ़ते प्रदूषण के कारण खांसी की समस्या आजकल काफी आम हो गई है. लेकिन जब खांसी लंबे समय तक बनी रहे और गला छिलने लगे या छाती में कफ जम जाए तो यह काफी असहज स्थिति पैदा कर देती है. ऐसे में कई लोग तुरंत दवाओं का सहारा लेते हैं. जो कुछ समय के लिए राहत तो देती हैं लेकिन साथ में सुस्ती जैसी समस्या भी पैदा कर सकती हैं. आयुर्वेद और यूनानी चिकित्सा के विशेषज्ञों के अनुसार कुछ घरेलू मसाले और प्राकृतिक चीजें ऐसी हैं जो श्वसन तंत्र की सूजन कम करने, गले को आराम देने और फेफड़ों में जमे कफ को ढीला करने में मदद कर सकती हैं. सही तरीके से इनका उपयोग करने पर खांसी और जकड़न से प्राकृतिक राहत मिल सकती है.
खांसी और कफ में राहत देने वाले प्राकृतिक मसाले
इस घरेलू उपाय में कुछ सामान्य किचन सामग्री का उपयोग किया जाता है. जैसे काली मिर्च, काला नमक, अजवाइन, छोटी इलायची, अदरक और गुड़. काली मिर्च में ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो जमे हुए कफ को पतला करके बाहर निकालने में मदद करते हैं. इसमें मौजूद पिपरिन श्वसन मार्ग को साफ करने में सहायक माना जाता है. काला नमक गले को शांत करता है और सांस लेने में आसानी प्रदान करता है. यह गले की सूखापन और जलन को कम करने में मदद करता है. अजवाइन में प्राकृतिक तेल होते हैं जो सीने की जकड़न को कम करते हैं और सांस लेने की प्रक्रिया को आसान बनाते हैं. इसमें मौजूद थायमोल श्वसन तंत्र को आराम देता है. छोटी इलायची गले के संक्रमण को कम करने और सांस की दुर्गंध या जलन को शांत करने में सहायक होती है. अदरक में मौजूद जिंजरॉल सूजन कम करने का काम करता है और गले तथा फेफड़ों को राहत देता है. यह खांसी की तीव्रता को भी कम कर सकता है. गुड़ गले को मुलायम बनाता है और सूखी खांसी में आराम पहुंचाने में मदद करता है.
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घरेलू कफ रिलीफ मिश्रण बनाने की विधि
इस उपाय को बनाने के लिए काली मिर्च पाउडर, काला नमक, अजवाइन, कद्दूकस किया हुआ अदरक और छोटी इलायची के दाने लें. एक पैन में गुड़ डालकर धीमी आंच पर पिघलाएं. इसमें थोड़ा पानी मिलाया जा सकता है ताकि जलने न पाए. जब गुड़ अच्छे से पिघल जाए तब उसमें तैयार मसालों का मिश्रण डाल दें और हल्की आंच पर कुछ मिनट तक पकाएं. मिश्रण तैयार होने के बाद इसे ठंडा करके कांच के कंटेनर में सुरक्षित रख लें.
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सेवन का सही तरीका
इस मिश्रण का सेवन सुबह और रात में आधा-आधा चम्मच गुनगुने पानी के साथ किया जा सकता है. साथ ही ठंडी और खट्टी चीजों से दूरी रखना बेहतर माना जाता है. बच्चों के लिए इसकी मात्रा उम्र के अनुसार कम रखनी चाहिए और छोटे बच्चों को देने से पहले सावधानी जरूरी है.
